Миколенко, Кучіна, ВИТРАТИ ПІДПРИЄМСТВА ТА УПРАВЛІННЯ НИМИ

І.Г. Миколенко, д.е.н., доцент
А.О. Кучіна, магістр
Полтавський державний аграрний університет

ВИТРАТИ ПІДПРИЄМСТВА ТА УПРАВЛІННЯ НИМИ

Управління витратами є багатогранним, комплексним, ціленаправленим процесом формування витрат, який забезпечує досягнення стратегічної мети господарської діяльності підприємства. Управління витратами орієнтоване на досягнення мети управління, тобто на практичний кінцевий результат підприємства – отримання прибутку. З тим щоб досягнути мети управління витратами необхідно: мінімізувати суми витрат, знижувати суми витрат, забезпечення перевищення суми доходів над витратами і зростання рівня віддачи від витрат.
Для пошуку резервів зниження витрат на підприємстві в першу чергу, необхідно здійснити структурний аналіз витрат у розрізі найвагоміших статей. Аналізуючи динаміку витрат на досліджуваному підприємстві, слід відмітити, що упродовж останніх п’яти років у складі витрат на виробництво продукції рослинництва відбулися певні зміни (рис. 1). Зокрема, питома вага витрат на оплату праці зменшилася на 4,4 в.п. до 5,1 %, відповідно відрахування на соціальні заходи – на 2,4 в.п. і становить 1,1 %. При цьому частка матеріальних витрат з кожним роком зростає і дорівнює 68 %, а питома вага інших витрат збільшилася на 3,8 в.п. за рахунок збільшення суми плати за оренду землі.

Рис. 1. Структура витрат на виробництво продукції рослинництва на підприємстві
Джерело: розраховано авторами

У структурі витрат на виробництво продукції тваринництва на підприємстві спостерігається збільшення частки матеріальних витрат (рис. 2).

Рис. 2. Структура витрат на виробництво продукції тваринництва на підприємстві
Джерело: розраховано авторами

У ринкових умовах успіх кожного конкретного виробника залежить від того, наскільки ефективно він може виробляти, насамперед від того, наскільки добре можна задовольнити потреби суспільства з найменшими витратами. Однак сьогодні сільське господарство перебуває у скрутному становищі.
Ефективність виробництва є широкою економічною категорією, через яку вона втілює роль об’єктивних економічних законів і свідчить про ефективність виробництва. Діагностика існуючих проблем у сфері контролю та формуванню витрат на підприємстві зводиться до виявлення причин недостатньої ефективності обліку, відсутності дієвих критеріїв оцінки діяльності щодо управління витратами, удосконалення системи мотивації. Підприємство повинно використовувати такий механізм формування витрат виробництва, який дасть змогу отримати повну інформацію про витрати на виготовлення продукції. Саме така інформація є гарантом успіху підприємства в конкурентному середовищі.

Список використаних джерел
1. Ляшенко Г., Овсяннікова В. Витрати підприємства та управління ними. Економіка та суспільство, (45). 2022. URL: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-45-27
2. Олійник Т., Зайцева К. Система управління витратами підприємства. Молодий вчений, 11 (75), 2019. 563-566. URL: https://doi.org/10.32839/2304-5809/2019-11-75-120
3. Фінансово-статистична звітність підприємства